MAGRET ENTIER ROSSINI
Une création Maison… Cette déclinaison en Rossini d’un magret frais du SUD OUEST d’environ 350 g grillé à souhait, posé sur une tranche de pain nappée d une sauce foie gras, et d une généreuse tranche de foie gras poêlé, servi avec nos frites fraiches maison.
