


Magret entier Rossini
MAGRET ENTIER ROSSINI Une création Maison… Cette déclinaison en Rossini d’un magret frais du SUD OUEST d’environ 350 g grillé à souhait, posé sur une tranche de pain nappée d une sauce foie gras, et d une généreuse tranche de foie gras poêlé, servi avec...
Magret entier à la plancha
MAGRET ENTIER À LA PLANCHA Environ 350 g de magret frais du SUD OUEST grillé à souhait, servi avec nos frites fraiches maison.
Brochette de magret
BROCHETTE DE MAGRET Servie avec salade et nos frites fraiches maison.
Escalope milanaise
ESCALOPE MILANAISE Un grand classique de la cuisine Italienne accompagnée de spaghetti bolognaise. » Viande Française »